Ingredientes:
1 lata de atùn de la marca de su referencia.
1 tomate riñòn.
1 cebolla paiteña.
1 cuchada de aceite de oliva.
sal y pimienta a gusto.
Preparaciòn:
Destapamos nuestra lata de atùn y la ponemos en un bol, puede ser una o dos de acuerdo al nùmero de personas con las que vamos a compartir esta rica picadita.
Aparte picamos finamente nuestra cebolla paiteña la dejamos macerar con un poco de sal y algunas gotas de limòn para que venga a suavisarse el sabor fuerte de la cebolla.
Picamos nuestro tomate en trozo pequeños añadimos aceite de oliva una cucharada, y listo para servir.
Ponemos el tomate picado junto la cebolla paiteña picada ponemos unas gotas de limòn, sobre este curtido colocamos los lomitos de atùn, podemos poner culantro picadito y es el gusto. A esta picada la podemos acompañar con un rico tostado, algùn snack, arroz blanco, papas fritas si es el gusto. Y listo a disfrutar de una rica picadita mientras miramos una buena pelìcula o partido de fùtbol. Buen provecho!!!
