Ingredientes:
- 1 tazas de leche
- 1 ramita de canela
- 3 onzas de panela
- 1/2 libra de máchica.
Elaboración:
Hervir la leche con la panela y agregar la canela. Retirar del fuego y mantener el jarro tapado hasta extraer el sabor de la canela.Cernir la lecha y mezcle con la máchica hasta obtener una masa consistente.Puede servir acompañado con agua aromática.
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